Restaurant Klabautermann

Ausgesprochen lecker was hier auf den Tisch kommt. Sehr zuvorkommend und nette sowie aufmerksame Bedienung. Tolles Konzept mit viel Bezug zur Herkunft der Nahrungsmittel, wie Matjes aus Glückstadt. Innerhalb des Schwimmbades gelegen. Ein toller Tipp für einfach gute Küche zu fairen Preisen.

Der Salat ist total lecker. Mit 17 Euro hat er schon stolz Preis. Aber der Salat ist sein Preis wert.

Mein erster Besuch in Erfurt heute, mein erster Besuch im Klabautermann. Es gibt schöne Sitzgelegenheiten innen, außen lässt es sich auf einer schönen Terrasse sitzen. Der Service war an heutigen Abend sehr gut, freundlich und zuvorkommend. Trotz einer größeren Gruppe an Kunden hat sich niemand aus der Ruhe bringen lassen. Das Essen war sehr gut, und hervorheben möchte ich, dass es Störtebeker Bier in mehreren Sorten gibt. Da ich in München wohne, ist mir das eine Bemerkung wert :-) Also insgesamt sehr zu empfehlen: das Essen war gut, die Preise sind angemessen, das Ambiente ist sehr stimmig und wir wurden freundlich bedient.

Wir waren am Sonntag das erste Mal bei Ihnen auf Empfehlung und diese war echt super. Alles war gut, freundliches Personal, auf meine kleine Urenkeltochter eingegangen und das Essen hervorragend, frisch zubereitet und so viel. Zur Ente noch zusätzlich Soße bekommen. Wir kommen wieder. Danke für den schönen Tag und für Sie immer ein volles Haus und schöne Weihnachten.

Der Norden ist näher als man denkt … selbst in Thüringen und obendrein in der Landeshauptstadt Erfurt. Nicht mehr ganz im Zentrum, doch noch sehr zentral gelegen, beginnt das nordische Flair. Das Restaurant „Klabautermann“ lockt und lädt zum Verweilen. Ob nach sportlicher Schwimmstunde, ob einfach nur ausgehungert oder durstig, der Gast kommt zu seinem Recht. Strandkörbe auf der Terrasse und die angeschlossene Schwimmhalle lassen Zeit für Träume. Und in unseren merkwürdigen Zeiten, allem und jedem eine Warnung voranzustellen, es sei somit gewarnt: Eine Schnellküche ist hier nicht geboten. Deshalb werden Träume alsbald gewandelt in Gaumenfreuden, denn das Essen verdient das Prädikat – exzellent. Natürlich sind die Fischgerichte ein besonderes Geschmackserlebnis, die spezielle „Matjeskarte“ ein saisonaler – und damit viel zu seltener –Glanzpunkt. Frische und Regionalität stehen im Fokus. Die gereichten Bratkartoffeln das pure Vergnügen und eine Extraempfehlung (Bauernfrühstück) wert. Freunde des Bieres werden mit dem Stralsunder Störtebeker (Fass und Variationen aus der Flache) bestens verwöhnt … also dann: Prost und guten Appetit!